новости

Творожная запеканка с тыквой

Наступил сезон блюд из тыквы — осеннего солнца на вашей кухне! Яркая тыквенная запеканка с добавлением творога придется по вкусу и тем, кто не ест этот овощ. Нежная, ароматная, питательная творожная запеканка поднимет настроение и подарит силы.

Ингредиенты:

— 500 г обезжиренного творога

— 3 яйца

— 1 чайная ложка корицы

— 100 мл. молока (1%)

— 1 ч. л. разрыхлителя

— 125 гр. тыквы

— 3 ст. л. манной крупы

Приготовление:

В блендере смешайте молоко и творог, добавьте к ним разрыхлитель, яйца, манную крупу. Получившуюся смесь разделите на 2 части.

Тыкву натрите на терке, слейте сок, перемешайте с корицей и творожной массой.

В смазанную маслом форму слоями выложите оранжевую и белую смеси. Выпекайте 45 минут в разогретой до 180℃ духовке.

Источник: swjournal.ru

Добавить комментарий