новости

Торт, который можно есть во время диеты

Шоколадный торт, который можно съесть, если вы на диете? Почему бы и нет? Сегодняшний рецепт — доказательство того, что вам не нужно отказываться от сладкого из-за определенного режима питания!

Торт с шоколадным кремом и миндалем

Ингредиенты:

½ чашки кокосовых хлопьев
1 ½ чашки молотого миндаля
Щепотка соли
2 столовые ложки кленового сиропа
2 столовые ложки кокосового масла
½ чашки кокосового молока
2 столовые ложки кленового сиропа
150 г горького шоколада

Для начинки — малина, ежевика, миндальные хлопья.

Приготовление:

Подготовьте корочку. Смешайте кокосовые хлопья, молотый миндаль и щепотку соли. Добавьте кленовый сироп и кокосовое масло, помешивая, пока у вас не получится тесто.

Поместите готовое тесто в форму диаметром 21 см, смазанную коксовым маслом, и прижмите ко дну и по бокам. Выпекайте его в течение 20 минут в духовке, предварительно нагретой до 180ºC.

Подготовьте начинку — поломайте горький шоколад руками и положите его в миску. Поставьте на плиту кокосовое молоко, смешанное кленовым сиропом. Когда жидкость начнет набухать, то залейте поверх нее приготовленный шоколад. Подождите минуту и ​​все перемешайте, чтобы получить однородную массу. Влейте ее в испеченное, охлажденное тесто.

Украсьте пирог малиной, ежевикой и миндалем.

Источник: swjournal.ru

Добавить комментарий